Descrição da Receita:

Ingredientes:

2K • Mistura para Cavaquinho Adimix

60 • Fermento biológico fresco / 20 • Seco

500ml • Água

200ml • Ovos

Modo de Preparo:

Bater a massa até ponto de véu e cilindrar. Cortar, modelar e deixar fermentar. Fritar em óleo a aprox. 170°C. Opção: pré-assar em forno turbo a 150°C ou lastro a 190°C por aprox. 7 minutos.

Acabamento:

Cobrir com Ganache Ruby Adimix e Rechear com Granfil sabor desejado (fazendo um furinho na lateral e recheando com um bico).

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