Descrição da Receita:

Ingredientes:

2 Kg Mistura para Cavaquinho Adimix

60 g Fermento biológico fresco / 20 g • Seco

500 ml Água

200 ml Ovos

 

Modo de Preparo:

Bater a massa até ponto de véu e cilindrar.
Abrir a massa na mesa, cobrir com uma camada fina de Creme Pronto Adimix e polvilhar canela em pó.
Enrolar, cortar em tiras e deixar fermentar até ponto de assamento.
Assar em forno turbo a 150°C ou lastro a 190°C por aproximadamente 8 minutos.

Acabamento:
Passar margarina e cobrir com açúcar e canela.

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